Category: производство

Россия глазами переселенца из Украины. Часть № 0. Вступление

Спустя год после переезда из Украины в Россию, подводя итоги, сделал вывод, что надо записывать происходящее. Имею возможность сравнить жизнь и быт в не большом городке, в Киевской области с жизнью в Белгороде. Слишком много впечатлений в сравнении и вообще… Что бы не стерлось в памяти. С другой стороны, возможно кому-то будет полезно знать некоторые моменты с другого ракурса.Впечатления и выводы на собственном опыте.


Collapse )Продолжение [Россия глазами переселенца из Украины. Часть № 1. Родители.] https://si-ven.livejournal.com/438309.html


Если кто то имеет вопросы по поводу поездки в Украину [Что нужно знать при поездке в Украину. Пересечение границ, пребывание...]https://si-ven.livejournal.com/468888.html

Одноэтажный Белгород

Оригинал взят у sanchess_city31 в Одноэтажный Белгород
Довольно часто гости города или переселенцы удивляются странным, по их мнению, прослойкам частного сектора между высотной застройкой во всех частях Белгорода. Как так получилось, и что собой представляет одноэтажный Белгород, мы рассмотрим в этой статье.


Collapse )

Наша сельдь и камчатский лосось

Оригинал взят у maxnicol в Наша сельдь и камчатский лосось
Молодая, лишь недавно вышедшая на рынок Русская Рыбная Фактория с собственным производством в московском районе Печатники пригласила меня посмотреть, как организована у них работа в цехах.
Работают они пока только с нашими дальневосточными видами: в первую очередь это тихоокеанские лососи и олюторская сельдь. В Москву рыба поступает в рефрижераторных контейнерах, паки и короба сгружают на склад-холодильник, размораживают в камере дефростации по технологической потребности

Ближе к нам – 45-килограммовый короб чавычи б/г.

Для каждого вида рыбы предусмотрена своя технология переработки.
Например, кету Oncorhynchus keta продают стейками, упакованными в вакуумированные пакеты – соответственно, её не размораживая, нарезают ленточной пилой в цехе разделки.
Отделяют анальный плавник с прилегающими косточками и полоской кожи с брюшка – с чешуей


А потом идет поперечная нарезка

Нарезанные стейки – так их называют технологи, хотя мне привычнее слово «шайбы»
сразу, чтобы не подтаяли, отправляются в цех фасовки, где их глазируют – чтобы не теряли сочности – запаивают в пакеты, упаковывают в нарядные коробки для розничной продажи и складывают в морозильную камеру.
Collapse )

Почему я полгода не стирал джинсы, и что из этого вышло

Оригинал взят у new_finder в Почему я полгода не стирал джинсы, и что из этого вышло


Сегодня я хочу коснуться немного необычной для меня темы - а именно шмоток. Я к одежде отношусь как и ко всему остальному: утилитарно - должна просто выполнять свои функции и стоить вменяемых денег. Но разумется, функции в том числе и эстетические. И если уж на то пошло - что может быть проще и утилитарнее обычных джинсов? А тут у меня недавно случилось просветление.

Началось с того, что выбирая очередную пару, я прочел текст на прикрепленной картонке - ну такое, обычное бла-бла про 100% хлопок, собранный в полнолуние руками девственниц и пр. чепуху. Однако тут я зацепился за фразу - что-то типа: "эти джинсы рассказывают историю", в виду имелись, понятное дело дизайнерские потертости, имитирующие последствия носки то-ли на заводе, то-ли в автомастерской. Но я-то хоть и офисная крыса, а историй могу своих собственных рассказать, с вагон и маленькую тележку! В-общем, почему-то задело за живое, и я задумался, что надо бы надыбать как-нибудь самые обычные, самые простые джинсы цвета индиго и путем обычной повседневной носки и стирки довести их до той кондиции, чтобы дизайнеры от зависти утерлись своей наждачной бумагой (или чем они там работают?).

Collapse )